La quarantena da Coronavirus ci ha portato a rimodulare in modo veloce e non programmato la quotidianità delle nostre vite. Il benessere inteso come uno stato armonico di salute può essere destabilizzato da molteplici fattori. Partendo dall’alimentazione che può aver … Continua
La Mindful Eating applica i principi della mindfulness all’alimentazione. Acquisire consapevolezza di se stessi è il punto di partenza per imparare a focalizzare l’attenzione a ciò che si sta eseguendo nel momento presente. LA RICERCA DELLA CONSAPEVOLEZZA DI SE STESSO, … Continua
Benvenuti nella mia rubrica, uno spazio dove la professione di nutrizionista si incontra con voi lettori attraverso un dialogo interattivo per approfondire tematiche del campo della nutrizione clinica. VOI SARETE LA MIA ISPIRAZIONE Cari lettori sarete voi a scegliere … Continua
L’invecchiamento, quale processo degenerativo fisiologico, è caratterizzato da una elevata produzione di radicali liberi, prodotti chimici derivanti da metabolismi cellulari di tipo aerobico. In condizioni fisiologiche, vi è un equilibrio tra ossidanti, antiossidanti e biomolecole, ma nel momento in cui … Continua